離心風(fēng)機在具有很廣泛的用途,基本大大小小的商業(yè)性廚房都最少會有一臺離心風(fēng)機。那么離心風(fēng)機究竟在廚房中有什么作用呢?或者離心風(fēng)機在廚房中又是怎么選型的呢?廣東全利通風(fēng)機廠愿與您一起分享我們在廚房中使用離心風(fēng)機的心得感受
首先我們要理解清楚一個基本點,就是離心風(fēng)機在廚房中的主要用處。其實離心風(fēng)機在廚房中的功能也不過三種:1、抽風(fēng)、抽取油煙等各類廢氣;2、送風(fēng),給廚房送新鮮的空氣;3、降溫。因為廚房溫度較高,可以通過抽取油煙廢氣帶走廚房的熱量降溫;也可以通過供應(yīng)外部溫度較低的鮮風(fēng)中和里面的空氣,達到降溫的目的
離心風(fēng)機在抽取廚房油煙廢氣的時候,一般配合煙罩、風(fēng)管、油煙凈化器等使用,通過通風(fēng)系統(tǒng)各部分部件的協(xié)作,抽取廚房的廢氣出來,達到潔凈廚房環(huán)境的目的。安裝離心風(fēng)機的時候,可以安裝在系統(tǒng)的前端和后端,至于這么設(shè)計就要根據(jù)實際環(huán)境來決定,這個問題我們會在以后一一論述
送鮮風(fēng)也是離心風(fēng)機在廚房應(yīng)用的一個方面。我們都知道,廚房炒菜、煎炸、蒸柜、煲湯等都會產(chǎn)生比較多的油煙、水蒸氣或者其他刺激性氣味,這些對廚房環(huán)境都是一種污染,這些污染必須要清除掉。雖然我們可以通過排風(fēng)系統(tǒng)抽取走大部分的污染,但是全興風(fēng)機廠慎重的告訴您,必須還要通過鮮風(fēng)系統(tǒng)補充足夠的新鮮空氣才能保證里面環(huán)境的舒適,更加有利于廚房的生產(chǎn)環(huán)境,而安裝離心風(fēng)機不失為改善廚房生產(chǎn)環(huán)境的一個有效方法。
既然如此,那么如何為您糟糕透頂異味重重的廚房選擇一套合適的離心風(fēng)機,改善一下您的生產(chǎn)環(huán)境呢?全興風(fēng)機告訴您,廚房離心風(fēng)機的選型,主要根據(jù)廚房的環(huán)境決定,如果廚房面積多大、有多少個爐頭蒸柜飯柜、菜式制作方法、煙罩多長、管道多大多長、彎頭幾何以及當(dāng)?shù)貧怏w狀況等決定。比如20個平方的廚房,有一個炒鍋,一個彎頭,風(fēng)管20米以內(nèi),那你大可以用一臺3KW的離心風(fēng)機就可以解決里面的油煙問題了。至于更為詳細的選型細則,這個就要根據(jù)實際操作經(jīng)驗了。我們相信全利通風(fēng)機廠多年深耕廚房離心風(fēng)機的獨到經(jīng)驗,應(yīng)該是您比較合適的合作伙伴
如果您正為您的商業(yè)性廚房怎么購買一臺離心風(fēng)機來解決油煙問題而頭疼,其實大可不必,只要您撥打我們的技術(shù)支持電話013570068006,您的問題或許就解決了。
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本文來源:全興離心風(fēng)機在廚房中的應(yīng)用與選型
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